大切なタンパク質

こんにちは、凜としての入部です。半袖になったり、長袖を着たり、毎日の気温差で、身体がイマイチって方、多いのでは？朝夕と日中の温度差もまだまだありますよね。そこで、今回は三大栄養素の１つ、「タンパク質」を取り上げようと思います。人間の筋肉や臓器、体内の調整に必要なホルモンの材料になるだけでなく、エネルギー源にもなっている必要な栄養素です。主にアミノ酸がつながったペプチドに分解されて身体に取り込まれた後、必要なタンパク質へと再形成されます。身体の材料となるアミノ酸は、２０種類です。これらのアミノ酸がそれぞれの目的にあわせて数十から数百個以上結合し、役１０万種類のタンパク質に形を変えます。筋肉や肌、髪が同じタンパク質からできているのに形が違うのは、このようなアミノ酸の組み合わせによるものです。

タンパク質が足りていないと、筋肉の減少、肌や髪のトラブル、集中力・思考力が低下してしまうこともあります。また、保温効果があるため、不足すると身体が冷えやすくなります。

不足しているかも？次のうち１つでも当てはまれば、要注意です。

・ダイエット中、食事は常に低カロリーを意識している

・忙しくてついつい簡単に食事を済ませてしまう

・運動しているのに体力つかない

・髪にコシがなくなってきた、肌にハリツヤがなくなってきた

・集中力がなくなってきた

食生活の偏りから起きるタンパク質不足のサインを見逃さないで！

成人女性の１日に必要なタンパク質の量は「体重×０.８ｇ」です。できれば、朝に２０ｇは取ってもらいたいです。なぜなら、たんぱく質には体内時計を調節したり、ストレスを和らげる働きがあると言われているからです。

私は完璧主義者ではないので、忙しくて食事から必要量のタンパク質を摂取できないときは、市販のプロテインを使用するのも１つの手だと考えています。オススメはソイプロテインです。ソイプロテインは消化吸収の速度がゆっくりのため、満腹感も持続しやすく、大豆に含まれるイソフラボンは皮膚や骨の強化、血流改善が期待できるからです。女性ホルモンと似た働きをするイソフラボンは、肌のハリを保つ効果や女性らしい身体のラインをキープしたい方にもオススメです。さぁー、タンパク質をしっかりと摂取して、気持ちの良い目覚めと、やる気アップで、これからやってくる、梅雨にそなえましょうね！！

日日是タンパク質